CAPSICUM PUBESCENS
CAPSICUM PUBESCENS
Il Capsicum Pubescens è una delle 5 specie domesticate del genere Capsicum, un genere di piante che cresce spontaneo in America ma viene coltivato un po’ in tutto il mondo.
Il Capsicum Pubescens è la più diffusa in tutto il territorio peruviano e boliviano. E’ piuttosto comune anche in Messico e nei Caraibi. Stando a quanto sostengono gli esperti la specie Capsicum Pubescens veniva coltivata già 5000 anni fa.
Uno dei vantaggi di questa specie è la possibilità di coltivazione anche in zone a particolari altitudini grazie all’elevata resistenza al freddo, nei paesi di origine infatti, le piante di peperoncini di questo genere crescono tra i 1500 e i 2900 metri di altezza. In Italia risulta essere un peperoncino facile da coltivare iniziando la semina nei mesi ancora freddi di febbraio e marzo.
Le tre principali varietà della specie Capsicum Pubescens sono il Rocoto rosso, con una piccantezza tra i 30.000 e i 100.000 SHU, il Rocoto giallo, tra i 15.000 e i 50.000 SHU e infine il Rocoto de seda, tra i 15.000 e i 50.000 SHU sulla famosa
The chili seeds are open pollinated.
The seeds obtained from the fruits of the plants come from open field cultivation.
All the seeds come from my open field cultivation.
The sealed bag contains 10 seeds.
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